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11周年記念ビール「コローニア」

2003年4月、ベアレンが初めて仕込んだビールはコローニアでした。

コローニアとは、ドイツのケルン特産のケルシュスタイルです。
創業時のマイスター、イヴォ・オデンタールがこのケルン近郊の出身
だったことから、ぜひ作りたい!とこのビールを初めて仕込んだのでした。

ケルシュという名称はビールでは唯一、原産地呼称が保護されている
ビールですので、ベアレンではケルンのかつての名前、コローニアを
このビールの名前として使っています。

ここ数年は、周年ビールとして、毎年1回だけ、このコローニアを仕込んで
います。ラベルは毎年オリジナルのデザインで作成し、毎年の楽しみの
一つとしてもらっています。

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今年のラベルデザインは、わんこ兄弟やたらりらなどのイラストで岩手では
大人気のオガサワラユウダイさんにお願いしました。
ビールとくればお祭りでしょう、とのことで岩手のお祭りをイラストにした
楽しいデザインにしてくれました。
ビールの楽しみが広がります。

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ケルシュというビールは、本場ケルンではシュタンゲと呼ばれる200ml程度の
小さな円柱形のグラスで何杯もお代わりして飲む、いわば「わんこビール」。
そんなスタイルにぴったりの軽やかで飲み口の良い、ビールです。

極端ですが、するっと入ってくる味わいは飲んでいることを忘れるようです。
しかし、喉を通った後の心地よい余韻がまた次の1杯を欲します。
ベアレンの原点ともいえるこのビール、年に一度の登場です。
11年目のベアレンの味わい、どうぞ堪能してください。

お求めは、岩手県内のベアレン取扱店またはウェブショップにて。

ウェブショップページはこちらです。
http://baeren.jp/11th